関東地方も梅雨入りした。定年後の生活もなんだかんだ忙しく、またまたブログの更新をさぼっている。今日は久しぶりの晴れで、3月に植えたジャガイモの収穫。前の畑に2種類植えたが、そのうちの「アンデスの夜明け」という種類の葉が枯れてきたので収穫する。もう1種類はまだ花が咲いている状態なのでしばらく先になりそう。
実は、先週、試し掘りして食べてみたのであるが、なかなか美味しかった。余り、スーパー等には出ていない品種なので、こういうのも、家庭菜園の楽しみの一つか。
畑の脇にこの3月の移植した、ラズベリーの垣根の実が結構赤くなってきている。これから7月にかけて、次々と熟してくるので、その都度摘んで、冷凍し、最後はジャムにする。ラズベリーもあまりスーパー等には出ていない。完熟果を味わえるのも家庭菜園の賜物である。